Este ano a gula resolveu experimentar o Bolo Rainha com todos os ingredientes especiais que nos habituou… os ovos e os citrinos biológicos, os açucares especiais… etc.
Ficou maravilhoso e pronto para a nova loja…
1.10.2011
9.19.2010
Gulas de merengue e chocolate
Depois de umas grandes férias de reflexão, a minha gula volta com novas experiencias de gustativas.
Estando a preparar uma primeira loja em Lisboa, estes merengues foram aspiração para o meu grande regresso. Ficam excelentes na companhia do distinto café Nespresso “Crème de marrons” .
Podem ser confeccionados com chocolate, amêndoas ou nozes raladas. Uma sugestão para a futura loja da gula….
5.30.2010
5.15.2010
A gula de chocolate
Decidi fazer, neste fim-de-semana, mais uma vez a minha gula de chocolate, numa versão mal cozida e com uma cobertura muito brilhante de chocolate.
Estava boníssimo!!!!
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