1.10.2011

Bolo Rainha da GULA

Este ano a gula resolveu experimentar o Bolo Rainha com todos os ingredientes especiais que nos habituou… os ovos e os citrinos biológicos, os açucares especiais… etc.

Ficou maravilhoso e pronto para a nova loja…

9.19.2010

Gulas de merengue e chocolate

Depois de umas grandes férias de reflexão, a minha gula volta com novas experiencias de gustativas.
Estando a preparar uma primeira loja em Lisboa, estes merengues foram aspiração para o meu grande regresso. Ficam excelentes na companhia do distinto café Nespresso “Crème de marrons” .

Podem ser confeccionados com chocolate, amêndoas ou nozes raladas. Uma sugestão para a futura loja da gula….

5.15.2010

A gula de chocolate

Decidi fazer, neste fim-de-semana, mais uma vez a minha gula de chocolate, numa versão mal cozida e com uma cobertura muito brilhante de chocolate.

Estava boníssimo!!!!